Bio-Catering
Wir bieten auch ein Catering im Bio-Vegan bereich an.
Auf einigen Ivents der deutschen reform-jugend e.V. und Hochzeiten habe ich bereits erfolgreich die Verpflegung organisiert.
Meine Erfarungen reichen dabei bis zu 350 Portionen am Tag für kürzere und bis zu 3-Wöchige Veranstaltungen.
Meine Stärken hierbei sind
- das Erstellen von Speiseplänen
- Die Mengenkalkulation in Hinblick auf Gebindeeinheiten
- die Beschaffung von Bio Lebensmitteln
- Organisation von Küche und Einrichtung
- Das Kochen, mit viel Spaß, guter Laune und der Vermittlung von Hintergrundwissen
Spezielle Gerichte für wenig Helfer, reichhaltige bunte Buffets, Veganer, körperliche oder geistige Aktivitäten
Mein Ziel ist es einen hohen Bio-Anteil kostengünstig und gut verdaulich zusammen mit allen zuzubereiten. Dabei ist es mir wichtig für eine gute Stimmung im Arbeitsbereich der Küche zu sorgen, auch wenn es mal Stressig wird.
Ich freue mich über Anfragen.
Leckere Rezepte bringen wir mit.
Diese Leckeren sachen können wir auch alle für Sie und mit Ihnen kochen.
Bio Catering
